Juli 18, 2016 // Rhein Zeitung
„Der Eindruck ist stimmig. Das Püree ist angenehm leicht. Die Roulade saftig. Den richtigen Kick gibt dem Ganzen aber Rincks Topping: eine Gremolata Crème fraiche. Zitronenabrieb und frischer Knoblauch bitzeln auf meiner Zunge. Die Petersilie sorgt für zusätzliche Frische.“
Die vermeintlich deftige Hausmannskost überzeugt mich als kleiner Sommerimbiss.
(Rhein Zeitung)
Juli 18, 2016 // Allgemeine Zeitung
„Premiere als Gastgeber feierten Anja Rech und Sebastian Rinck, die ihren „Ess-Kult-Tour“-Truck mit dem „Liebe to go“-Angebot ein Jahr lang vorbereitet hatten. Auf Kartoffelpüree servierten sie „moderne deutsche Küche, himmlische Soßen und leckere Kleinigkeiten“, mit denen sie den Geschmackssinn auf Entdeckungsreise schickten.“
„Die Zwiebelmarmelade war ein Genuss“
(Allgemeine Zeitung)
Oktober 08, 2016 // Genießerleuchten Landau
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